沙县乌鸡汤的正宗做法 沙县乌鸡汤的正宗做法

沙县乌鸡汤的正宗做法？

1.

准备材料：

乌鸡半只，红萝卜2个，桂圆肉8粒，红枣了6粒，蜜枣1粒，姜3片，清水适量

2.

红萝卜切块，其它材料清洗干净

3.

乌鸡氽一下水

4.

再放入炖盅

5.

放入全部材料，再加入适量清水

6.

盖上盖子炖2小时

7.

时间到，大功告成

沙县乌鸡汤的正宗做法？

1.

准备材料：

乌鸡半只，红萝卜2个，桂圆肉8粒，红枣了6粒，蜜枣1粒，姜3片，清水适量

2.

红萝卜切块，其它材料清洗干净

3.

乌鸡氽一下水

4.

再放入炖盅

5.

放入全部材料，再加入适量清水

6.

盖上盖子炖2小时

7.

时间到，大功告成

大骨乌鸡汤的做法？

1，将乌骨鸡、葱姜放入锅中，倒入适量清水。

2，放到燃气灶上加盖大火，煮开倒入适量料酒去腥增香，然后加盖转小火继续

3，待炖至差不多时用筷子戳下，能戳动就表示鸡肉已熟烂了。

4，加食盐调味，再加点枸杞，再炖几分钟即可。

适合产妇喝的乌鸡汤的做法？

在产后做乌鸡汤可以少放一些枸杞子或者配合山药等来煲汤食疗，对身体的恢复帮助比较大的，建议看一下恶露的变化是否正常，这段时间内先注意休息也不要着凉，但是建议做到营养均衡，观察平时的食欲是否正常，不要吃太油腻的食物，不容易消化。

乌鸡整只炖做法？

1

红枣、桂圆、枸杞各10颗，洗净放入碗中，倒入清水浸泡5分钟。

2

乌鸡半只，切成小块，洗净放入碗中。

3

碗中倒入沸水，将乌鸡烫5分钟，捞出洗净沥干备用。

4

将烫好的乌鸡，浸泡好的红枣、桂圆，大葱葱白1段、老姜3片，放入电饭煲中，倒入料酒30ml、清水适量，选择煲汤键，慢炖约2小时。

5

开盖加入盐3g，放入枸杞，搅拌均匀，盖上盖子继续炖煮5分钟,盛出即可。

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