怎样炒腊肉好吃又简单（腊肉怎么炒好吃又松）

怎样炒腊肉好吃又简单？

步骤：

1.食材：

腊肉150克，笋300克，泡椒15克，姜2克，蒜2瓣，小葱2根。

调味料：

食用油8克，生抽2克，鸡精2克，胡椒粉1克。

2.腊肉切薄片。

3.笋切片。

4.泡椒剁碎。

5.姜切片。

6.蒜切片。

7.小葱切段。

8.锅中油温4成热时，下入腊肉，煸炒出油，放入姜、蒜、泡椒，炒香。

9.加入笋、生抽、胡椒粉，继续翻炒4分钟。

10.调入鸡精、小葱段，炒匀，盛出。

腊肉怎么炒好吃又松？

腊肉先蒸软，再切片，再炒就行了

腊肉怎么炒好吃？

材料：

冬笋、腊肉、食盐、葱、姜、蒜、干辣椒。

做法：

1.首先将腊肉放入到清水中浸泡两个小时，然后清洗干净。

在锅内加入适量的清水，将清洗好的腊肉放入到锅内大火煮开。

腊肉煮软以后，取出切成薄片备用。

2.去掉冬笋的壳，然后将冬笋切成薄片。

锅内加入适量的清水和盐，将切好的冬笋放入到锅中，大火煮开。

3.将葱切成葱段、干辣椒切成细条、姜切成姜丝后备用。

4.将锅烧热，直接将腊肉放入到锅内大火翻炒。

随后加入准备好的葱、辣椒、姜炒出香味。

5.加入适量的清水以及切好的冬笋。

6.大约两分钟以后，加上适量的葱花以及适量的盐就可以取出食用了。

腊肉怎么炒好吃？

材料：

冬笋、腊肉、食盐、葱、姜、蒜、干辣椒。

做法：

1.首先将腊肉放入到清水中浸泡两个小时，然后清洗干净。

在锅内加入适量的清水，将清洗好的腊肉放入到锅内大火煮开。

腊肉煮软以后，取出切成薄片备用。

2.去掉冬笋的壳，然后将冬笋切成薄片。

锅内加入适量的清水和盐，将切好的冬笋放入到锅中，大火煮开。

3.将葱切成葱段、干辣椒切成细条、姜切成姜丝后备用。

4.将锅烧热，直接将腊肉放入到锅内大火翻炒。

随后加入准备好的葱、辣椒、姜炒出香味。

5.加入适量的清水以及切好的冬笋。

6.大约两分钟以后，加上适量的葱花以及适量的盐就可以取出食用了。

腊肉怎么炒才好吃？

1、材料：

茭白200克，腊肉200克，红辣椒3个，大蒜3瓣，料酒适量，盐油适量。

2、茭白切薄片，腊肉切薄片，辣椒切丝，大蒜拍碎。

3、锅里放少许油，放腊肉略煸炒至腊肉的肥肉变成透明，捞出。

4、锅里留底油，把大蒜，辣椒爆香，放入茭白煸炒，放少许食盐给茭白入味。

5、最后放入腊肉，烹入料酒，加盖稍微焖煮一下，即可起锅装盘。

腊肉怎么炒好吃又简单学做手撕鸡？

1准备食材，腊肉，青蒜，姜，辣椒。

2把青蒜段切条，蒜叶切段。

3把腊肉切薄片。

4热锅放少许的油，放入红辣椒炸一下，姜丝炒香，腊肉煸炒。

5放入料酒，加入酱油，如果感觉干锅，可以淋点水。

6加入青蒜段，稍微炒一下，加入青蒜也，中间淋水，防止干锅。

7蒜叶稍软即可盛盘。

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