传统腊八蒜的最正宗的做法（腊八蒜的最佳做法步骤）

传统腊八蒜的最正宗的做法？

材料

大蒜头3000克，醋1500克，白糖860克

做法

1、用一干净盛具，最好用开水煮过消毒，作为泡腊八蒜的容器。

2、选好大蒜，去皮洗净，晾干，先泡入醋内，再加入白糖拌匀。

3、置于10度-15度的条件下，泡制10天即成。

腊八蒜的最佳做法步骤？

步骤/方式1

紫皮蒜清洗干净沥干水分备用

步骤/方式2

去掉根部

步骤/方式3

装入玻璃瓶中

步骤/方式4

白醋、生抽、陈醋，白糖

步骤/方式5

加入食盐，清水

步骤/方式6

中大火烧开放凉

步骤/方式7

倒入玻璃瓶里

步骤/方式8

瓶口用保鲜膜覆盖

步骤/方式9

拧紧瓶盖，放在冰箱里腌制十天

腊八蒜的最佳做法步骤？

步骤/方式1

紫皮蒜清洗干净沥干水分备用

步骤/方式2

去掉根部

步骤/方式3

装入玻璃瓶中

步骤/方式4

白醋、生抽、陈醋，白糖

步骤/方式5

加入食盐，清水

步骤/方式6

中大火烧开放凉

步骤/方式7

倒入玻璃瓶里

步骤/方式8

瓶口用保鲜膜覆盖

步骤/方式9

拧紧瓶盖，放在冰箱里腌制十天

腊八蒜的正确做法？

【食材准备】：

红皮蒜500克、山西老陈醋600ml、冰糖100克、白酒5ml、食盐2克。

【腊八蒜的做法】：

第一步：

首先将红皮蒜的外皮剥掉，然后将大蒜的根部切平，接着将大蒜放入到太阳下，暴晒2小时即可备用。

第二步：

将山西老陈醋、冰糖、白酒、食盐全部混合在一起，然后放入到干净的玻璃瓶中，接着再将红皮蒜放入到罐中，耐心等待2天，蒜就会全部变绿。

腊八蒜的正确做法？

步骤1

大蒜250克，最好选择紫皮的大蒜

步骤2

切去大蒜根部较硬的部分

步骤3

将大蒜剥干净，洗干净，用干抹布吸干水分，一定要吸干水分，或者不洗也可以的

步骤4

加入一大勺白糖约12克左右

步骤5

加入200克陈醋，与蒜的量持平即可盖好，15天以后即会变绿色，可以食用了。

一次不要过量哦

腊八蒜最正宗的做法？

食材清单

紫皮大蒜1000g、米醋适量、白糖2勺

烹饪步骤

步骤1

大蒜选这种紫皮的大蒜

步骤2

大蒜头去皮去蒂

步骤3

蒜头冲洗干净，控干水分

步骤4

密封容器清洗干净，控干水分

步骤5

多余水分用厨房纸吸干

步骤6

蒜头转入密封容器，加入两勺白糖

步骤7

倒入足量的米醋，漫过蒜头为准

说明：转载此文是出于传递分享更多信息之目的。若有侵权请作者持权属证明与我们联系，我们将及时更正、删除，谢谢您的支持与理解。