烤面包烤箱最佳温度和时间（卡萨尔特烤箱做面包怎么用）

烤面包烤箱最佳温度和时间？

烤面包的温度及时间取决于面包的种类和烤箱的种类，一般情况下，烤箱的温度在160℃～220℃之间，时间也在20～35分钟左右。

不过也有一些面包需要烤制更长或者更短的时间，大土司面包需要用180°C烤45分钟，小料理面包在12--15分钟左右。

卡萨尔特烤箱做面包怎么用？

使用方法如下：

首先将卡萨尔特烤箱预热至适宜的温度，将面团切割成合适大小的面包坯，放入烤盘中，然后将烤盘放进预热好的烤箱中，调节时间和温度，等到面包烤制时间结束后取出即可。

卡萨尔特烤箱因为是欧式烤箱，所以与普通的烤箱在使用上略有不同，但是只要参照说明书和使用方法，就可以很好地使用它来制作面包。

家用烤箱简单面包做法有哪些？

准备食材：

面粉200克，酵母2克，白糖20克，牛奶110克，食用油少许，蜂蜜水适量，白芝麻适量。

具体做法：

1、先来和面，面粉中加入酵母、白糖，边倒牛奶边搅拌，先搅拌成面絮状后再和成面团，和好后放一边醒发至2倍大。

2、饧好后放案板上揉搓排气，并搓成长条，分割成4等份。

3、将面剂擀成像这样的牛舌状，尽量擀的薄一点，再在表面刷上一层薄油。

4、然后再用刀像这样分割成长条，并从一端卷起、抻长后，再从一头卷起来，尾部压入地下，做成饼坯。

5、生坯都做好后，用手轻轻稍微按压一下，进行二次醒发10分钟。

6、10分钟后，在饼坯的表面刷上一层蜂蜜水，撒上白芝麻，然后放入烤盘中。

7、烤箱预热后，将烤盘放入中上层，上下火180°烤30分钟。

8、30分钟后取出来放凉后就可以开吃了，外皮焦香，里面喧软，层次丰富，非常的不错。

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