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铁观音存放越久越好吗(t铁观音可以放几年)
2023-11-04 05:44:57【天天知识】
简介铁观音存放越久越好吗?铁观音的存放时间并不是越长越好。虽然铁观音经过轻发酵和烘焙后可以保存一定时间,但是过长的保存时间可能会导致茶
铁观音存放越久越好吗?
铁观音的存放时间并不是越长越好。
虽然铁观音经过轻发酵和烘焙后可以保存一定时间,但是过长的保存时间可能会导致茶叶的品质下降。
一般来说,经过轻发酵的铁观音保质期在三个月左右,经过高温烘焙的铁观音可以保存十年二十年,而真空压缩包装的铁观音在低温下可以保存两年左右。
如果超过了这些保存期限,铁观音的香气和口感可能会变得苦涩或变质。
当然,如果您喜欢陈年铁观音的口感,可以选择经过长时间储存的老茶。
但是,即使是老茶,也需要注意保存条件,避免吸收异味或氧化。
同时,老茶的质量和口感也受到存储条件和时间的影响,不能保证所有老茶都是优质的。
因此,建议在选择和保存铁观音时,要根据茶叶的保存期限和个人口味来决定保存时间和方式。
t铁观音可以放几年?
首先要确定铁观音茶是那种工艺生产的,根据工艺的不同,铁观音分为发酵与烘焙两种,其保质期亦存在差异,一般发酵型铁观音,真空密封且冷藏的情况下,其保质期为2年,而烘焙型铁观音,由于其性质稳定,可常温密封保存,其保质期为10年左右。
铁观音存放越久越不好吗?
铁观音存放越久越不好。
1.发酵型铁观音
铁观音多数是经过轻发酵的,也就是常见的清香型铁观音,所以保持期不会太久,在通风避光,干燥无异味的条件下,春茶一般在三个月左右,最好在一到两个月内喝完,秋茶稍微长一点。
如果是真空密封保存在零下15度条件下,保质期可长达18个月,但是再拿到常温下就要尽快喝完了。
2.烘焙型铁观音
烘焙过的铁观音是适合放成老茶的,陈年铁观音经特殊烘焙窖藏,常温放上十年二十年还可以喝。
福建民间有把茶放在柚子皮里放成老茶当药茶喝的,这类茶清凉降火消暑的作用很强,口感很滑很柔和。
陈年铁观音加进纯天然蜂蜜,还可以祛腹中积气和调理肠胃。
铁观音存放越久越不好吗?
铁观音存放越久越不好。
1.发酵型铁观音
铁观音多数是经过轻发酵的,也就是常见的清香型铁观音,所以保持期不会太久,在通风避光,干燥无异味的条件下,春茶一般在三个月左右,最好在一到两个月内喝完,秋茶稍微长一点。
如果是真空密封保存在零下15度条件下,保质期可长达18个月,但是再拿到常温下就要尽快喝完了。
2.烘焙型铁观音
烘焙过的铁观音是适合放成老茶的,陈年铁观音经特殊烘焙窖藏,常温放上十年二十年还可以喝。
福建民间有把茶放在柚子皮里放成老茶当药茶喝的,这类茶清凉降火消暑的作用很强,口感很滑很柔和。
陈年铁观音加进纯天然蜂蜜,还可以祛腹中积气和调理肠胃。
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