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什么是冰纸

2023-11-07 19:51:41【天天知识】

简介什么是冰纸？冰纸是一种传统的中国夏季食品，也称为冰糕纸。它是用淀粉、糖和水制成的薄薄的纸状食品。制作过程中，将淀粉糊涂抹在特制的纸

什么是冰纸？

冰纸是一种传统的中国夏季食品，也称为冰糕纸。

它是用淀粉、糖和水制成的薄薄的纸状食品。

制作过程中，将淀粉糊涂抹在特制的纸板上，经过蒸煮和晾干后，形成了透明、柔软的冰纸。

冰纸通常呈长方形，可以卷起来，外观类似于薄薄的纸卷。

在食用时，将冰纸浸泡在冷水中，它会迅速吸水膨胀，变得柔软而有嚼劲。

冰纸口感清凉爽口，常与糖水、水果一起食用，是夏季消暑的美味佳品。

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