爆炒鱿鱼条正宗做法（爆炒鱿鱼的家常做法）

爆炒鱿鱼条正宗做法？

食材清单：

鱿鱼两只、姜适量、辣椒适量、酱油适量

烹饪步骤

步骤1/3

切好姜丝及辣椒

步骤2/3

鱿鱼切成条，入开水烫一下捞出

最后一步

锅里热油，下姜丝和辣椒翻炒，入鱿鱼条翻炒，放适量盐，鱿鱼快熟时加点酱油即可装盘

爆炒鱿鱼的家常做法？

主料：

韭菜花200g，鱿鱼须250g

辅料：

辣椒1个，生姜片4片

调料：

植物油25ml，料酒1勺，胡椒粉0.5g，盐2g，生抽1勺，孜然粉1g

做法：

1.准备好食材。

2.鱿鱼须洗净后滤干切片。

3.韭菜花洗净切段。

4.把鱿鱼须放入料酒和胡椒粉，生姜片搅拌均匀均匀。

5.静置十分钟。

6.锅内加入植物油烧七成热放入辣椒爆一下，倒入鱿鱼须翻炒至六成熟。

7.把韭菜花倒入继续翻炒至香最多1分钟，加盐和生抽，鸡精翻炒均匀关火；关键这一步撒上孜然粉拌匀即可出锅

爆炒鱿鱼怎么做？

食材

鱿鱼:500g；油:适量；生老抽:适量；白砂糖:适量；细香葱:适量；料酒:适量；姜:适量；蚝油:适量；

步骤

干鱿鱼泡发切片，焯水备用。

热油锅，下姜片，下鱿鱼大火爆炒。

加入料酒，然后加入生、老抽，最后加入适量白砂糖炒至上色。

最后加入香葱，蚝油炒匀。

爆炒鱿鱼干家常做法？

爆炒鱿鱼干的家常做法是较为简单易学的。

1.爆炒鱿鱼干是一道家常菜，制作方法较为简单，食材也较为常见，鱿鱼干市场上也较易买到。

2.首先将鱿鱼干泡软，备好辅料，将葱姜蒜爆香，放入适量调料与鱿鱼干同炒，即可出锅。

3.可以根据个人口味加入适量的辣椒、豆瓣酱等调料，也可以在鱿鱼干中加入青菜、豆角等蔬菜进行搭配。

1.鱿鱼干是一种较为营养的海味食材，富含蛋白质和微量元素，适当食用可以满足身体对营养的需要。

2.爆炒鱿鱼干可以热热身子，还可以快速解决家庭用餐的问题，是一道不错的家常菜。

新鲜鱿鱼的做法爆炒鱿鱼？

食材清单

鱿鱼250g、洋葱半个、老抽两勺、盐适量、食用油适量、姜3片

烹饪步骤

步骤1/8

鱿鱼须洗净切小段

步骤2/8

洋葱切丝，生姜切丝

步骤3/8

小锅里放适量水烧开，将鱿鱼须倒入

步骤4/8

鱿鱼须发白即可捞出待用

步骤5/8

炒锅热锅冷油，放入生姜丝和鱿鱼须炒

步骤6/8

加入盐和老抽翻炒

步骤7/8

加入洋葱一起翻炒

最后一步

装盘盛出

炒鱿鱼多久熟？

十分钟的时间，因为鱿鱼的脂肪厚度比较大，炒鱿鱼要达到十分钟，因为鱿鱼的表皮脂肪厚度以及蛋白质的厚度非常多，非常大

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