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生菜的12种做法 生菜的12种做法
2024-01-13 08:19:12【天天知识】
简介生菜的12种做法?准备食材:生菜500g、蚝油适量、蒜适量、葱适量、花生油适量、生抽适量、糖适量、淀粉适量。1、将准备好的生菜洗干净。葱...
生菜的12种做法?
准备食材:
生菜500g、蚝油适量、蒜适量、葱适量、花生油适量、生抽适量、糖适量、淀粉适量。
1、将准备好的生菜洗干净。
葱蒜洗干净,再切成碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加适量的水调成蚝油汁。
2、用锅煮开水,在水里放少许糖,带冒热气的时候放入生菜,大约烫30秒左右就可以捞出,烫熟的生菜沥水装盘。
3、热锅下油,爆香葱白蒜末。
倒入调好的蚝油汁,小火慢熬至浓稠,期间不断用铲子画圈,约两三分钟。
4、熬好蚝油汁后关火,撒上葱花,均匀地淋在烫熟的生菜上,用筷子搅拌均匀就可以吃了。
生菜的12种做法?
准备食材:
生菜500g、蚝油适量、蒜适量、葱适量、花生油适量、生抽适量、糖适量、淀粉适量。
1、将准备好的生菜洗干净。
葱蒜洗干净,再切成碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加适量的水调成蚝油汁。
2、用锅煮开水,在水里放少许糖,带冒热气的时候放入生菜,大约烫30秒左右就可以捞出,烫熟的生菜沥水装盘。
3、热锅下油,爆香葱白蒜末。
倒入调好的蚝油汁,小火慢熬至浓稠,期间不断用铲子画圈,约两三分钟。
4、熬好蚝油汁后关火,撒上葱花,均匀地淋在烫熟的生菜上,用筷子搅拌均匀就可以吃了。
生菜的吃法及做法?
食材
五花肉150克、生菜一大棵、葱头半个、盐适量、油适量、鸡精适量、料酒1勺、酱油2勺、耗油1勺、辣椒油1勺、姜粉半勺、孜然粉适量、辣椒粉1勺
烹饪步骤
步骤1/5
五花肉一块,根据自家人多少来定
步骤2/5
用料酒、耗油、生抽、老抽、辣椒油、姜粉、辣椒粉、孜然粉和盐抓匀腌制一个小时左右
步骤3/5
将切好的葱头丝铺在锅底,放少许油把腌好的五花肉放在锅里煎熟,连带葱头盛在盘里
步骤4/5
把生菜洗干净沥去水分控净
最后一步
最后用生菜裹上煎好的五花肉,
生菜的吃法和做法有哪些?
蒜蓉生菜,具体做法如下:
汤锅加水烧开,滴几滴油,并加入少许盐,放入撕成小块的生菜,放入生菜后再次煮开就可以了,不要煮太久,不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。
焯熟的生菜捞出放在盘子里待用,炒锅放入少许油,下入蒜末炒出香味。
然后来调一个料汁,把所有的调料放入碗里,加入适量水搅匀,把调好的料汁倒入锅里,再次煮开至略微粘稠的状态,料汁不要太稠,要能轻松流动同时又能挂在生菜叶子上面才可以,把熬好的料汁浇在盘子里的生菜上面就可以了。
是不是很简单呢,吃过一次就会彻底爱上。
生菜吃法的10种做法?
准备食材如下:
生菜2棵,蒜3粒,油10毫升,蚝油1勺,白糖5克,香醋5毫升,生抽5毫升,水淀粉适量
具体做法如下:
汤锅加水烧开,滴几滴油,并加入少许盐,放入撕成小块的生菜,放入生菜后再次煮开就可以了,不要煮太久,不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。
焯熟的生菜捞出放在盘子里待用,炒锅放入少许油,下入蒜末炒出香味。
然后来调一个料汁,把所有的调料放入碗里,加入适量水搅匀,把调好的料汁倒入锅里,再次煮开至略微粘稠的状态,料汁不要太稠,要能轻松流动同时又能挂在生菜叶子上面才可以,把熬好的料汁浇在盘子里的生菜上面就可以了。
是不是很简单呢,吃过一次就会彻底爱上。
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