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卤片兑水比例卤片怎么可以快速融化

2024-02-09 04:55:49【天天知识】

简介卤片兑水比例？卤片和水的比例大约是1：1左右。卤片怎么可以快速融化？一般加水或者是加热就可以将它融化。需要将卤片放在热水里面进行加温...

卤片和水的比例大约是1：

1左右。

一般加水或者是加热就可以将它融化。

需要将卤片放在热水里面进行加温，在加热的条件下，用筷子不停的搅拌，就可以慢慢的将其融化。

主料：

豆腐500克,黄豆30克

辅料：

绿茶(5克),红茶(5克),卤料包(一包),酱油(适量),盐(少许),糖(少许)

步骤：

1.黄豆前提一晚浸泡。

2.豆腐切小方块，用盐水腌制15分钟，

3.锅内放水，放入卤料包、绿茶、红茶、酱油、盐、糖，烧开后放入豆腐与黄豆。

4.大火烧开后，改中火烧十五分钟，关火焖三个小时即可。

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