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凤爪的家常做法步骤 家常凤爪怎么做

2024-07-12 05:12:06【百科】

简介 1、用料：鸡爪适量、食用油少许、蒜少许、姜少许、冰糖少许、盐少许、八角少许、花椒少许、生抽少许、老抽少许、蚝油少许。2、鸡爪焯水洗...

1、用料：鸡爪适量、食用油少许、蒜少许、姜少许、冰糖少许、盐少许、八角少许、花椒少许、生抽少许、老抽少许、蚝油少许。

2、鸡爪焯水洗净。

3、锅中热油放入花椒、大料、姜、蒜炒香，放入鸡爪、生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖翻炒均匀。

4、放入开水小火炖30分钟即可。

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