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死鲍鱼有毒吗死鲍鱼吃了会中毒吗

2024-07-27 19:36:04【百科】

简介 1、死鲍鱼没有毒,鲍鱼的死亡和一般的鱼类相同,死亡以后仅仅可能导致口味的不好,但是不可能导致中毒。2、如果是自行死亡的鲍鱼不建议食用...

1、死鲍鱼没有毒,鲍鱼的死亡和一般的鱼类相同,死亡以后仅仅可能导致口味的不好,但是不可能导致中毒。

2、如果是自行死亡的鲍鱼不建议食用，可能会对身体造成不良影响。而如果是经过冷冻后死亡的鲍鱼，可以继续食用。

3、因为鲍鱼保存时间比较短，尤其是自行死亡的鲍鱼不新鲜，其中的营养物质会有所流失，口感也会下降，还容易发生变质。此时鲍鱼上可能附着大量微生物及病菌，如果食用，可能会使致病菌进入体内，进而可能会出现腹痛、腹泻等不适症状。若大量进食，甚至会造成食物中毒等严重后果。

4、但如果鲍鱼是在活着的时候，经过冷冻后死亡，则可以食用，因为这时鲍鱼没有变质，且不会有过多的细菌滋生，在解冻、充分烹饪后，通常不会对身体造成影响。

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