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什么不能和核桃一起吃

2024-08-02 08:24:06【百科】

简介 有些人对核桃或其他坚果过敏，因此不能和核桃一起吃。此外，还有一些食物如果与核桃相互作用可能产生互相影响或不良反应，例如：1. 柿子...

有些人对核桃或其他坚果过敏，因此不能和核桃一起吃。此外，还有一些食物如果与核桃相互作用可能产生互相影响或不良反应，例如：

1. 柿子：柿子中含有鞣酸，与核桃中的蛋白质结合后会产生沉淀，容易引起胃肠不适。
2. 海鲜：核桃与海鲜一起食用可能会引起过敏反应。
3. 铁质补充剂：核桃中含有草酸，会影响人体对铁的吸收，因此不宜与铁质补充剂一起食用。
4. 药物：核桃可能与某些药物相互作用，影响药物的疗效或增加副作用。因此，在服用药物期间应避免食用核桃或与医生咨询是否可以一起食用。

尽管核桃有许多好处，但是对于某些人来说，上述情况可能导致不良反应，因此在食用核桃前，应根据个人的身体状况和过敏史来判断是否适合食用。

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