凉拌豆腐两种家常做法（凉拌豆腐的家常做法）

凉拌豆腐两种家常做法？

准备食材有：

香葱、豆腐、盐、香油、味精、熟芝麻。

然后按步骤就可以完成：

1、内酯豆腐一块香葱一小把切碎。

豆腐切小块，放入容器中。

2、开始调味：

放入盐、一点糖（这个一定要放的，我试过好多次了，虽然糖放的量不多，可是很提味的。

）、香油、味精、熟芝麻，拌匀即可。

这样一道凉拌豆腐就做好了。

凉拌豆腐的家常做法？

要凉拌豆腐，首先豆腐要选水豆腐，选好豆腐后用刀划开一小块一小块的如正方体一样，泡盐水一个小时左右，然后烧开水，轻轻放入豆腐煮开后轻轻捞出来放入碟子里，再用锅放入一小勺花生油，一点点的水，一点点白糖，小的红辣椒，耗油，酱油，煮开后放入葱花，蒜蓉，倒出来均衡淋在已经捞出来的豆腐上面即可。

凉拌豆腐怎样做最好吃？

食材明细

主料：

内酯豆腐1盒、皮蛋3个

辅料：

生姜1块、独蒜1个、小葱2根

配料：

凉拌酱油2茶匙、芝麻油适量、香醋3茶匙

凉拌皮蛋豆腐的做法步骤

1

内酯豆腐1盒。

2

皮蛋3个。

3

准备好芝麻油和生抽、香醋。

4

准备好葱姜蒜。

5

葱姜蒜洗净、切细粒。

6

葱姜蒜放入碗中，倒入香醋。

7

再倒入生抽。

8

豆腐用开水冲一下，切小块。

9

皮蛋每个切四瓣。

10

切好的豆腐和皮蛋放入盘中，倒上姜蒜汁。

11

最后淋上芝麻油；吃时拌匀。

凉拌豆腐做法，思念？

1.豆腐切成小片放在盘子上，然后放在蒸锅上开大火蒸15分钟；

2.蒜切末，辣椒、小米辣切圈，葱切葱花，一起放入碗中，加入盐、白糖、生抽、蚝油、陈醋、辣椒油，将调料搅拌均匀；

3.关火取出蒸好的豆腐，把调好的汤汁浇在上面即成。

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