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椒盐虾的正确方法(椒盐虾的正确方法)
2023-10-03 02:36:14【生活】
简介椒盐虾的正确方法?食材:虾10只左右、小葱7克、生姜5克、大蒜10克、彩椒适量、淀粉适量、盐3克、椒盐适量、白胡椒2克、料酒10ML。做法:1
椒盐虾的正确方法?
食材:
虾10只左右、小葱7克、生姜5克、大蒜10克、彩椒适量、淀粉适量、盐3克、椒盐适量、白胡椒2克、料酒10ML。
做法:
1、小葱切段、生姜切末、大蒜切末、彩椒切丁。
2、虾用剪刀开背,去虾线。
3、把虾须剪掉,所有虾处理好。
4、虾里倒入料酒、白胡椒粉。
5、抓均匀腌制10分钟。
6、把料酒倒掉,控干,虾在淀粉里两面轻轻拍上淀粉,然后抖掉多余的淀粉。
7、锅里倒入油烧至7成热,下入虾油炸。
8、炸至两面金黄,虾变得酥脆即可捞出(如果想要更酥,可以炸两遍)。
9、捞出炸好的虾备用。
10、锅里的多余的油倒出,留适量的底油,放入葱姜蒜末爆香。
11、倒入彩椒丁翻炒几下。
12、放入炸好的虾。
13、调入盐、椒盐(可以多放点)。
14、快速翻炒几下出锅。
椒盐虾的正确方法?
1.
首先准备虾500克,如下图所示。
2.
接着再把虾剪去虾头,如下图所示。
3.
准备一个干净的碗,直接把虾500克放入其中,接着放入玉米淀粉15克,生姜丝15克,料酒十毫升,抓拌均匀,腌制十分钟。
4.
锅中放入食用油15毫升,然后再放入蒜末15克,干花椒15克,炒出香味。
5.
然后再放入虾500克,炒至变色。
6.
接着放入青花椒椒盐5克,葱花15克,翻炒两分钟即可出锅。
7.
两分钟以后直接关火盛出,如下图所示,椒盐虾就做好了。
椒盐虾的正确方法?
1.
首先准备虾500克,如下图所示。
2.
接着再把虾剪去虾头,如下图所示。
3.
准备一个干净的碗,直接把虾500克放入其中,接着放入玉米淀粉15克,生姜丝15克,料酒十毫升,抓拌均匀,腌制十分钟。
4.
锅中放入食用油15毫升,然后再放入蒜末15克,干花椒15克,炒出香味。
5.
然后再放入虾500克,炒至变色。
6.
接着放入青花椒椒盐5克,葱花15克,翻炒两分钟即可出锅。
7.
两分钟以后直接关火盛出,如下图所示,椒盐虾就做好了。
椒盐虾的家常做法?
步骤/方式1
食材: 鲜虾400g 、 葱姜蒜 适量 、 小米椒 3个 、 料酒 1勺 、 生抽 2勺 、 白胡椒粉 1小勺 、 椒盐 1小勺
准备好所有食材。
步骤/方式2
鲜虾洗净去须去虾线。
步骤/方式3
加入葱姜。
步骤/方式4
加一勺料酒
步骤/方式5
两勺生抽
步骤/方式6
一小勺胡椒粉
步骤/方式7
一小勺淀粉
步骤/方式8
拌匀腌制15分钟。
步骤/方式9
锅中多加点油烧热,放入虾炸至金黄捞出。
步骤/方式10
锅留底油,炒香葱蒜小米椒。
步骤/方式11
加入虾
步骤/方式12
加1勺椒盐炒匀。
步骤/方式13
装盘
椒盐虾的家常做法?
步骤/方式1
食材: 鲜虾400g 、 葱姜蒜 适量 、 小米椒 3个 、 料酒 1勺 、 生抽 2勺 、 白胡椒粉 1小勺 、 椒盐 1小勺
准备好所有食材。
步骤/方式2
鲜虾洗净去须去虾线。
步骤/方式3
加入葱姜。
步骤/方式4
加一勺料酒
步骤/方式5
两勺生抽
步骤/方式6
一小勺胡椒粉
步骤/方式7
一小勺淀粉
步骤/方式8
拌匀腌制15分钟。
步骤/方式9
锅中多加点油烧热,放入虾炸至金黄捞出。
步骤/方式10
锅留底油,炒香葱蒜小米椒。
步骤/方式11
加入虾
步骤/方式12
加1勺椒盐炒匀。
步骤/方式13
装盘
椒盐虾的做法?
食材:
虾10只左右、小葱7克、生姜5克、大蒜10克、彩椒适量、淀粉适量、盐3克、椒盐适量、白胡椒2克、料酒10ML。
做法:
1、小葱切段、生姜切末、大蒜切末、彩椒切丁。
2、虾用剪刀开背,去虾线。
3、把虾须剪掉,所有虾处理好。
4、虾里倒入料酒、白胡椒粉。
5、抓均匀腌制10分钟。
6、把料酒倒掉,控干,虾在淀粉里两面轻轻拍上淀粉,然后抖掉多余的淀粉。
7、锅里倒入油烧至7成热,下入虾油炸。
8、炸至两面金黄,虾变得酥脆即可捞出(如果想要更酥,可以炸两遍)。
9、捞出炸好的虾备用。
10、锅里的多余的油倒出,留适量的底油,放入葱姜蒜末爆香。
11、倒入彩椒丁翻炒几下。
12、放入炸好的虾。
13、调入盐、椒盐(可以多放点)。
14、快速翻炒几下出锅。
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