炖猪蹄的家常做法（炖猪蹄的家常做法）

炖猪蹄的家常做法？

1.

猪蹄洗净焯水

2.

放入葱姜，料包，

3.

生抽酱油，老抽酱油，盐。

4.

添加适量的开水

5.

按键开始煮

6.

盛入盘中

炖猪蹄的家常做法？

1.

猪蹄洗净焯水

2.

放入葱姜，料包，

3.

生抽酱油，老抽酱油，盐。

4.

添加适量的开水

5.

按键开始煮

6.

盛入盘中

家常炖猪蹄的正确做法？

食材用料：

猪蹄两只，姜一块，葱花适量，料酒适量，干花椒8颗，陈皮适量，蒜蓉适量，酱油适量，香油适量，花椒油适量，辣椒适量，醪糟适量。

步骤：

1、猪蹄清洗干净，倒入锅中焯水。

2、加入姜葱、料酒。

3、5分钟后捞出，控水。

4、猪蹄下入锅中。

加入一勺水，烧开。

5、加入姜、葱、花椒、陈皮、醪糟。

6、小火在煮45分钟。

7、碗里加入蒜蓉、酱油、香油、花椒油、倒入蹄花汤。

8、加入辣椒油、葱花。

炖猪蹄的做法最正宗的做法？

1.

首先准备猪蹄500克，如下图所示。

2.

接着再把猪蹄500克切成块。

3.

锅中放入1000毫升的水，接着放入猪蹄500克，生姜片15克，葱段15克，料酒15毫升，用小火焯水十分钟。

4.

十分钟以后直接盛出。

5.

锅中放入食用油15毫升，再放入冰糖15克，用小火慢慢炒至融化。

6.

接着放入猪蹄500克，姜丝15克，葱丝15克，干辣椒50克。

7.

再加入啤酒500毫升。

8.

放入生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，食用盐15克，用小火炖煮30分钟即可。

9.

30分钟以后直接放入杭椒30克，小火炖煮十分钟即可关火。

10.

10分钟以后直接关火盛出，如下图所示，炖猪蹄做好了。

炖猪蹄的做法最正宗的做法？

1.

首先准备猪蹄500克，如下图所示。

2.

接着再把猪蹄500克切成块。

3.

锅中放入1000毫升的水，接着放入猪蹄500克，生姜片15克，葱段15克，料酒15毫升，用小火焯水十分钟。

4.

十分钟以后直接盛出。

5.

锅中放入食用油15毫升，再放入冰糖15克，用小火慢慢炒至融化。

6.

接着放入猪蹄500克，姜丝15克，葱丝15克，干辣椒50克。

7.

再加入啤酒500毫升。

8.

放入生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，食用盐15克，用小火炖煮30分钟即可。

9.

30分钟以后直接放入杭椒30克，小火炖煮十分钟即可关火。

10.

10分钟以后直接关火盛出，如下图所示，炖猪蹄做好了。

白水炖猪蹄家常做法？

1.猪蹄洗净后，氽水，氽水时放入两片姜2.氽过水的猪蹄再用清水冲洗干净血水

3.猪蹄连3—4片姜片一起放入高压锅内，放入刚没过猪蹄的水量即可，煲40分钟

4.白白糯糯的猪蹄炖好了，煲软糯的猪蹄小心的捞出

5.用剪刀沿着事先剁开的骨头边，把皮肉剪开合适的小块

6.装碟即可

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