东北爆米花锅蹦大米需要几个压（大炮手摇式爆米花机火候如何，掌握）

东北爆米花锅蹦大米需要几个压？

老式爆米花一般要0.7到0.8个气圧才可以踩。

老式爆米花机实际上是压力容器，用加力杆和加力管共同用力，旋转机头螺杆对机盖加压以利密封。

将爆米花机架到支架上，下方用较旺炉火加热，同时通过摇手转动爆米花机，使机内原料均匀受热并软化。

由于受热，机内压强慢慢升高，达到所需压强时（不同原料需要的压强不同）停止加热，将爆米花机扭向一侧，机口用麻袋罩住。

将加力管套在小弯头上，用力扳动小弯头，使之与大弯头的搭扣松脱，这样在机内压力的作用下，机盖打开，机内的高温高压气体连同加工原料一起喷射出来。

喷射过程中，由于外界的压强迅速下降，使得谷物内部气体向外迅速扩张，由此谷物便被爆开了。

大炮手摇式爆米花机火候如何，掌握？

过去的手摇式爆米花机的过后要根据压力大小掌握。

开始升温到时候可以使用鼓风机加大火力，手摇的同时密切观察摇把上的压力表，待压力接近1.5之前就需要减小火力，慢慢的升温使压力到达1.5就可以放炮爆米花了。

请问手摇爆米花机安全吗？

手摇爆米花机是安全的，但使用时也要十分小心细心操作。

现在手摇爆米花机已经很少了，在一些大城市基本就看不到了。

但是在城市的郊区，或者农村还是有手摇爆米花机的。

刚蹦出的爆米花，香味四溢。

小时候经常吃爆米花。

现在已经很少能买到了。

手摇爆米花机的来历？

这种老式的爆米花机还有一个很学术的名字，叫做手摇式气流膨化机，关于它的起源，流传最广的是起源于19世纪的英国，在20世纪它被多个国家广泛使用，包括德国，日本和中国等。

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