红葡萄酒与白葡萄酒有什么区别 红葡萄酒与白葡萄酒有什么区别

红葡萄酒与白葡萄酒有什么区别？

1，酿造工艺不同：

红葡萄酒是采内用破碎后容的全葡萄：

包括葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉、葡萄汁的混合物酿造的。

白葡萄酒只采用葡萄汁来酿造。

2，葡萄品种不同：

红葡萄酒是用红葡萄品种酿造的。

而白葡萄酒由于只用葡萄汁来发酵，所以既可以用白葡萄品种，又可以用红葡萄品种来酿造。

3，颜色不同：

红葡萄酒酿造时带有红葡萄皮，葡萄皮中的颜色溶解在酒液中，就是颜色深红的红葡萄酒。

白葡萄酒只用葡萄汁来酿造，白葡萄酒的颜色只有葡萄汁的颜色，黄绿色。

红葡萄酒与白葡萄酒有什么区别？

1，酿造工艺不同：

红葡萄酒是采内用破碎后容的全葡萄：

包括葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉、葡萄汁的混合物酿造的。

白葡萄酒只采用葡萄汁来酿造。

2，葡萄品种不同：

红葡萄酒是用红葡萄品种酿造的。

而白葡萄酒由于只用葡萄汁来发酵，所以既可以用白葡萄品种，又可以用红葡萄品种来酿造。

3，颜色不同：

红葡萄酒酿造时带有红葡萄皮，葡萄皮中的颜色溶解在酒液中，就是颜色深红的红葡萄酒。

白葡萄酒只用葡萄汁来酿造，白葡萄酒的颜色只有葡萄汁的颜色，黄绿色。

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