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正宗炒年糕的做法(正宗炒年糕的做法)

2023-11-04 19:16:25天天知识

简介正宗炒年糕的做法?1 将买回来的500克年糕,用500克水泡十分钟。2 锅内烧500克水,水开下入年糕,煮10分钟。3 煮好的年糕捞出过凉水4 锅内

正宗炒年糕的做法?

1.

将买回来的500克年糕,用500克水泡十分钟。

2.

锅内烧500克水,水开下入年糕,煮10分钟。

3.

煮好的年糕捞出过凉水

4.

锅内加50克油,烧热加入20克葱花。

5.

加入50克圆白菜,翻炒变软。

6.

加入10克酱油,10克耗油翻炒变色

7.

加入煮熟的年糕翻炒

8.

加入10克盐,3克鸡精,20克番茄酱快速翻炒5分钟出锅。

9.

出锅装盘

正宗炒年糕的做法?

1.

将买回来的500克年糕,用500克水泡十分钟。

2.

锅内烧500克水,水开下入年糕,煮10分钟。

3.

煮好的年糕捞出过凉水

4.

锅内加50克油,烧热加入20克葱花。

5.

加入50克圆白菜,翻炒变软。

6.

加入10克酱油,10克耗油翻炒变色

7.

加入煮熟的年糕翻炒

8.

加入10克盐,3克鸡精,20克番茄酱快速翻炒5分钟出锅。

9.

出锅装盘

炒年糕的做法?

步骤1

在锅里放点肥肉进行开始炸

步骤2

等肥肉炸出油倒入大蒜肉丝开始炒

步骤3

炒出一股香味开始放年糕,一起翻炒,并放下盐、料酒、酱油,可以稍微放一点白糖

步骤4

料都放好之后,稍微放点水,将年糕焖一下

步骤5

年糕即将熟了,开始放青菜翻炒

步骤6

等一切都将完成,可以将打好的鸡蛋放下,并且洒下刚刚切好的葱,并放点鸡精,就可以出锅了!

炒年糕的做法,年糕怎么做好吃,吃年糕有哪些禁忌?

家常炒年糕,配菜选蒜薹做法简单好吃:

1、将年糕放入水中大火煮2分钟。

2、锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。

3、倒入蒜薹、味极鲜、色拉油、鸡粉均匀翻炒。

4、加入煮好的年糕翻炒一下。

5、装盘出锅,家常炒年糕就做好了。

家常,炒年糕,的简单做法?

冷水,洗一下就可以。

先放肉丝炒,再放入青菜半熟之后再放年糕,加入调料盐,料酒,放点水,炒熟之后放入味精,再加一点葱就可以啦......

素炒年糕的做法?

主料:

年糕200克、百合100g

辅料:

胡萝卜半根、青椒一个、芹菜一根、盐适量、油适量、酱油一勺

—烹饪步骤—

1·年糕切条

2·美食锅预热倒入水把年糕煮软捞起泡在冷水中防粘

3·青椒,胡萝卜切丝

4·美食锅预热放入油把百合、青椒和胡萝卜放入锅中翻炒

5·倒入煮好的年糕条翻炒均匀

6·加入一勺酱油和盐翻炒均匀

7·翻炒均匀起锅